GRÄDDFIL MED DILL, GRÄSLÖK OCH LAXROM

GRÄDDFIL MED DILL, GRÄSLÖK OCH LAXROM

GRÄDDFIL MED DILL, GRÄSLÖK OCH LAXROM

En klockren midsommarrätt eller bara om du vill ha lite sommarkänsla.

INGREDIENSER

1.5 dl gräddfil
1 msk finskuren dill
0.5 msk finskuren gräslök
1 msk laxrom eller annan rom
salt och peppar

Grönsaker

Servera med de grönsaker du tycker om och de som är godast under aktuell säsong

TILLAGNING

  • Börja med gräddfilen, som ska vara hängd. Häll den i ett kaffefilter och låt rinna av i några timmar. Förvara i kyl. 
  • Blanda den hängda gräddfilen med dill, gräslök och rom. Krydda med salt och peppar.
  • Skala och skär grönsakerna i önskade bitar.