GRÄDDFIL MED DILL, GRÄSLÖK OCH LAXROM
En klockren midsommarrätt eller bara om du vill ha lite sommarkänsla.
INGREDIENSER
1.5 dl gräddfil
1 msk finskuren dill
0.5 msk finskuren gräslök
1 msk laxrom eller annan rom
salt och peppar
Grönsaker
Servera med de grönsaker du tycker om och de som är godast under aktuell säsong
TILLAGNING
- Börja med gräddfilen, som ska vara hängd. Häll den i ett kaffefilter och låt rinna av i några timmar. Förvara i kyl.
- Blanda den hängda gräddfilen med dill, gräslök och rom. Krydda med salt och peppar.
- Skala och skär grönsakerna i önskade bitar.
